انسانی صحت کے لیے پروٹین کتنا ضروری ہے؟

 انسانی صحت کے لیے پروٹین کتنا ضروری ہے ؟

___________________

_____________

پشاور (ہیلتھ ڈیسک) پروٹین انسانی صحت اور جسم میں موجود پٹھوں کی نشوونما کے لیے نہایت ضروری جز ہے، پروٹین دودھ گوشت انڈے مچھلی اور دالوں سے باآسانی حاصل کیا جا سکتا ہے ۔لفظ "پروٹین" یونانی لفظ پروٹیوس سے نکلا ہے،جس کے معنی بنیادی یا اول کے ہیں۔ ہمارے جسم کے وزن کا 18 سے 20 فیصد پروٹین پر مشتمل ہوتا ہے ،پروٹین کاربوہائیڈریٹس اور چکنائی کی طرح ایک بنیادی نیوٹرینٹ ہے ۔بنیادی نیو ٹرینٹس انسانی جسم کو توانائی فراہم کرتے ہیں ۔طبی ماہرین کے مطابق پروٹین صحت کے لئے لازمی ہے ،جس کا غذا میں شامل کرنا ضروری ہے ،پروٹین سے بھرا غذاؤں کے استعمال کے نتیجے میں ہمارا معدہ  پروٹین کو توڑ کر  امینو ایسڈز میں تبدیل کرتا ہے ،اس کے بعد چھوٹی آنت اس پروٹین کو جذب کر لیتی ہے ،اس عمل کے بعد امینو ایسڈزہمارے جگر تک پہنچتے ہیں،جگر یہ طے کرتا ہے کہ ہمارے جسم کے لیے ضروری امینو ایسڈز کون سے ہیں ،جگر کا بل استعمال پروٹین کو جسم کو فراہم کردیتا ہے،جب کہ مضر صحت اجزا کو خارج کر دیتا ہے ،ماہرین غذائیت کی جانب سے ایک بالغ لڑکی کو دن میں 45 گرام جبکہ لڑکے کو دن میں کم از کم 55 گرام پروٹین کا استعمال تجویز کیا جاتا ہے ،طبی ماہرین کے مطابق دو مٹھی گوشت، مچھلی، خشک میوہ جات یا دالیں کھانے سے  روزانہ پروٹین کی ضرورت پوری ہوجاتی ہے ،روزانہ کی بنیاد پر ورزش کرنے والے افراد اور وزن میں کمی لانے کے خواہشمند افراد کیلئے پروٹین کا زیادہ استعمال لازمی قرار دیا جاتا ہے ،طاقت بڑھانے والی ورزش کرنے سے پٹھوں میں موجود پروٹین ٹوٹنے لگتی ہے ،ایسے میں پٹھوں کو طاقت ور بنانے کے لیے پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے ، تاکہ متاثرہ پٹھوں کی مرمت ہو سکے۔باڈی بلڈنگ اور پٹھوں کی نشوونما کیلئے پروٹین بے حد ضروری ہے،پروٹین کی مطلوبہ مقدار نہ لینے کی صورت میں بال جھڑنا،جلد پھٹنا ،وزن گھٹنا اور پٹھے کھچنے کی شکایتیں ہو سکتی ہیں۔

اس پوسٹ کو زیادہ سے زیادہ شیئر کریں تاکہ دوسرے لوگوں کو بھی فائدہ ملے ۔ شکریہ